Les "Di Giovanna" sont l'une des plus anciennes familles viticoles de Sicile. Aujourd'hui, leur production se concentre sur des cépages siciliens indigènes comme le Nero d'Avola, le Nerello Mascalese, le Grillo, le Cataratto, et quelques variétés internationales comme le Syrah, le Merlot et le Chardonnay...
Domaine Di Giovanna - Sicile, Italie
Nous aimerions vous recommander trois vins parfaits pour l'automne. Ils se marient à merveille avec des châtaignes au four, des rôtis copieux, de la polenta au parmesan, à l'ail et au romarin, des légumes grillés, de la citrouille rôtie et des artichauts marinés. Dans cet esprit : à un octobre doré avec du bon vin, de la bonne nourriture et du chant. Santé!
Siciliani - Rosso :
- Un Syrah fougueux, un Nero d'Avola épicé et un Merlot harmonieux se réunissent pour créer un vin rouge corsé et bien équilibré pour tous les jours.
Gerbino - Bianco :
- Un vin blanc frais, fruité et harmonieux avec un bouquet stimulant de fleurs blanches, pêche et melon. Un mélange riche de Chardonnay, Grillo et Viognier.
Vurria - Nero d'Avola :
- Composé à 100 % de Nero d'Avola, le cépage le plus important de Sicile. Doux, rond et velouté avec des notes de baies sauvages, de prunes et d'épices douces. Affiné par 6 mois d'élevage en barrique.
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