No es casualidad que Markus Meier también la elija. Su bodega en Ulsenheim (Franconia) cultiva 38 hectáreas con un enfoque en la sostenibilidad, la biodiversidad y el respeto al paisaje. Las vides crecen en suelos de yeso y piedra caliza fósil – y eso se refleja en la copa: estructura, especias y frescura.

Markus Meier Silvaner
• Dorado, claro y fino, con pera, manzana, cítricos y hierbas. Ideal con pescado, quesos frescos o solo.

Markus Meier Scheurebe
• Amarillo pajizo, frutas tropicales, toque de anís y especias herbales. Perfecto con ensaladas, platos a la parrilla o cocina asiática.

Este mes puedes encontrar ambos vinos a precios especiales en tu LPG –en botella Boxbeutel, por supuesto.

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